Trenza de hojaldre

Trenza de hojaldre

Ingredientes

  • Masa de hojaldre bp.
  • Chocolate para untar bp.
  • Mantequilla.
  • Plátano

Elaboración

  • Utilizar la masa de hojaldre bp, estirarla un poco con el rodillo para que no suba tanto.
  • Dejar una franja central y cortar tiras horizontales en los extremos por ambos lados, rellenar con el chocolate para untar bp y trozos de plátano.
  • Cerrar superponiendo las tiras haciendo la trenza, untar con mantequilla y hornear a 180º hasta que se dore.
  • Se pueden poner unos fideos de chocolate por encima para decorar.
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