Ingredientes
- 400 gr de aguacate (sin piel y sin hueso).
- 100 gr piña.
- 160 gr palmitos.
- 120 gr lechuga.
- Salsa rosa o aceite (60g).
Elaboración
- Partir los aguacates por la mitad y sacarles la pulpa.
- Cortar los palmitos, la piña y el aguacate en tacos pequeños.
- Rellenar los aguacates y poner la salsa por encima.
- Servir acompañado de lechuga cortada fina.