Nosotros proporcionaremos el cous cous bajo en proteínas, cocer según instrucciones y añadimos un poco de mantequilla o aceite de oliva para que no se apelmace.
Añadir los vegetales para el tabulé (cebolla, pimiento rojo, verde y amarillo, pepino, aceitunas negras sin hueso, tomate, cilantro o menta o hierbabuena fresca) .
Aliñar con zumo de limón, sal al gusto, vinagre y aceite de oliva
