Ingredientes
- Verduras variadas cortadas en juliana o en forma de bastoncillos (se puede utilizar casi cualquier, cebolla pimientos de colores, ajo, col, zanahoria, brócoli, coliflor, judías verdes o mejor tirabeques, calabacín,…)
- sal
- aceite de cacahuete
Elaboración
- Recomendamos tener todas las verduras cortadas antes de cocinar, lo ideal es dejarlas crujientes, al dente, el tiempo de cocción es corto.